Syrop z mięty czekoladowej

Sposób przygotowania

Gałązki mięty dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.

ETAP 2:

Wodę z cukrem zagotować. Do wrzącego syropu włożyć gałązki mięty
( opcjonalnie pokrojony w plasterki imbir) przykryć i pozostawić na 24 godziny.
Następnego dnia przecedzić syrop, dodać sok z cytryny, zagotować.
Przelać do czystych słoiczków lub butelek, pasteryzować przez 10 minut.