Sposób przygotowania:
Deser z białek
Mrożone truskawki rozgotować, odparować nadmiar soku.
Białka ubić na pianę, wsypywać porcjami cukier do ubitych białek i jeszcze ubijać.
Wstawić miske z białkami na naczynie z wrzącą wodą.
Ubijać, a gdy masa zaczyna gęstnieć zestawić z pary i dodawać po łyżce przecieru owocowego.
Jeszcze ubijać do wystudzenia.
Rozłożyć do małych kompotnierek, zastudzić.
Białka ubić na pianę, wsypywać porcjami cukier do ubitych białek i jeszcze ubijać.
Wstawić miske z białkami na naczynie z wrzącą wodą.
Ubijać, a gdy masa zaczyna gęstnieć zestawić z pary i dodawać po łyżce przecieru owocowego.
Jeszcze ubijać do wystudzenia.
Rozłożyć do małych kompotnierek, zastudzić.
