Deser z kukurydzianą kaszką

Pomarańczę sparzamy wrzątkiem, dokładnie wycieramy jednorazowym ręczniczkiem i ścieramy skórkę, którą wykorzystamy do dekoracji. Pomarańczę obieramy z pozostałości i kroimy w centymetrowe plastry. Z boku talerza układamy plastry pomarańczy, a środki dekorujemy rodzynkami. Brzegi talerza zdobimy pomarańczową skórką. Kaszkę kukurydzianą wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy 3 minuty - następnie odcedzamy na siteczku i przekładamy na talerz. Pozostawiamy kilka orzechów do dekoracji a pozostałe siekamy. Kaszkę posypujemy cukrem oraz siekanymi orzeszkami. podajemy,.