Galaretka z truskawkami wg gottrina

Galaretki rozpuszczamy w pół litrze wody. Gdy wystygnie miksujemy z serkami waniliowymi. Następnie dodajemy kawałki truskawek i delikatnie mieszamy. Małe miseczki smarujemy masłem i wlewamy masę, a następnie wkładamy do lodówki do stężenia. Gdy już galaretka stężeje zanurzamy miseczki w gorącej wodzie aż same wyjdą. Przewracamy do góry nogami i polewamy wierzch śmietanką.