zwarzona śmietana

Cześć, czy macie sposób, by dodać śmietanę do zupy tak, by się nie zwarzyła? Mnie to zdarza się często, nawet bardzo często i nie wiem, gdzie popełniam błąd...

przesolona sałatka

Cześć! Czy ktoś z Was wie, co zrobić w sytuacji, gdy sałatka jest za słona? Jest jakiś sposób na zrównoważenie tego smaku? Bardzo proszę o porady.

ogórki kiszone

Witajcie! Chciałam zapytać, czy ktoś z Was wie, jak zrobić ogórki kiszone? To znaczy, czy je się pasteryzuje? Znalazła dwa różne przepisy i zupełnie nie wiem, który jest dobry. Może ktoś robi i ma sprawdzony przepis?

ciasto na pierogi

Hej! Czy wiecie, co trzeba zrobić, żeby ciasto, które przygotowuję na pierogi nie kleiło się do rąk? Nie wiem, czy podsypywanie mąką jest ok, ponieważ ciasto może zrobić się z kolei za twarde. Może macie jakieś sprawdzone pomysły?

ryż z masłem

Hej! Czy ktoś z Was słyszał o gotowaniu ryżu z dodatkiem masła? Jeśli tak, to w jaki sposób to wpływa na całą potrawę?

żelatyna

Hej! Chciałam dodać do bitej śmietany żelatyny, ale chyba zrobiłam coś nie tak, bo w ogóle nie pomogła bitej śmietanie (zalałam ją gorącą wodą). Czy Ktoś wie, co mogłam zrobić nie tak? Poczekałam aż wystygnie, czy możliwe, że woda, w której ją rozpuściłam, była zbyt gorąca?

kasza jaglana

Hej! Ostatnio zaczęłam jeść kaszę jaglaną, ale ma ona taki gorzki posmak, nie wiem, jak się go pozbyć. Może ktoś słyszał o jakiś sposobach?

przygotowywanie sosu

Czy to prawda, że, kiedy przygotowuje się sos to wrzuca się kawałki chleba? Ostatnio gdzieś tak usłyszałam i zastanawiam się, czy to prawda

śmietana fix

Hej! Chciałabym zapytać, co zyskam, dodając do bitej śmietany śmietanę fix? Naprawdę działa ona tak, że zapewnia jej stałą konsystencję? Zastanawiam się, czy kupić. Pozdrawiam!

rozgotowany kalafior

Hej! Cy macie jakiś sposób na ugotowanie kalafiora? Niestety, mnie zawsze się rozgotuje. Wrzuca, go do wrzącej, osolone wody i gotuję przez 10 minut. Może Ktoś wiem, jak temu zaradzić?