marynowanie grzybów

Hej! Czy ktoś z Was marynuje grzyby? Szukam jakiś wskazówek, w tamtym roku zalewa wyszła mi jakaś dziwna (grzyby były niesmaczne), a część słoików nawet się popsuła. Może mógłby ktoś coś doradzić?

chleb na zakwasie

Czy ktoś z Was piekł kiedyś sam chleb na zakwasie? Bez pszenicy? Jestem ciekawa, jak wyszedł, bo sama niedługo będę taki piekła

pasztet z królika

Hej! Dostałam od wujka mięso z królika i polecił mi, żebym zrobiła z niego pasztet. Czy ktoś z Was jadł kiedyś pasztet z królika? Przyznam, że ja nie i nie wiem, czego się spodziewać (mam na myśli smak).

kluski śląskie

Hej! Czy ma Ktoś sprawdzony przepis na pyzy? Ostatnio robiłam i zupełnie mi nie wyszły, najpierw ciasto strasznie się kleiło, a potem rozpadały się w trakcie gotowania. Może macie jakiś dobry przepis na ciasto? Pozdrawiam

przepisy z pasternakiem

Cześć! Chciałam zapytać czy Ktoś z Was robił kiedyś jakieś pyszne dania z pasternakiem? Nie mam pojęcia, jak przyrządzić tego słodkiego ziemniaka.

Pozdrawiam

zacierki

Hej! Czy Ktoś z Was robił kiedyś kluski - zacierki? Jeśli tak, to jak się je robi? Tak, jak lane?

Pozdrawiam

kuchnia indukcyjna czy gazowa

Jak w temacie: jaką kuchnię polecacie? Urządzam właśnie mieszkanie i muszę wybrać jedną z nich, może Ktoś ma jakieś doświadczenie w tym temacie?

odpowiednia temperatura wina

Hej! Czy ktoś z Was wie, w jakiej temperaturze powinnam podać białe, wytrawne wino? I jeżeli podam je do przekąsek na przyjęciu to będzie ok? Pozdrawiam!

pakowarka próżniowa

He! Planuję kupić pakowarkę próżniową do żywności. Może moglibyście polecić jakiś model? Może ktoś ma już to urządzenie i podzieli się swoją opinią na jego temat? Pozdrawiam

"smacznego" i "na zdrowie"

Cześć! Czy to prawda, że przed tym, zanim zacznie się jeść, nie można mówić smacznego? A po posiłku "dziękuję"? Przeczytałam gdzieś, że nie powinno się także mówić do kogoś "na zdrowie", gdy kichnie...czy ktoś z Was też o tym słyszał? Co o tym myślicie?