felicja

Dzieci lubią galaretki. Te z firmy Wodzisław mają duży wybór kolorów, nawet niebieska jest. Można też zrobić samemu z syropu owocowego z kawałkami owoców.
Wiadomo, że najzdrowszym deserem będą owoce, ale mało jest dzieci, które nie lubią słodkości. Ja czasami miksuję serek naturalny z jakimś syropem owocowym, różne smaki i robię warstwy w szklance wysokiej, później dobrze schładzam i mówię dzieciom, że to kawałek tęczy w szklance :-)

Agar z tego co czytałam jest trudno przyswajalny dla organizmu człowieka.
Bez żelatyny czy galaretki chyba trudno o zrobienie sernika na zimno. Więc agar jest chyba jedynym wyjściem.

Moja babcia robiła pyszne soki owocowe, gęste, słodkie, stawiały na nogi. Mi takie nie wychodzą. Nie mam też za bardzo czasu, więc często kupuję syropy i soki w sklepie. Niektóre smakują identycznie jak te babcine, do herbatki idealne.