Prowadzę blog smacznapyza.blogspot.com. Jestem kucharzem-amatorem, gotuję w domu dla rodziny i przyjaciół. Interesuję się mykologią czyli wszystkimi grzybami, nie tylko jadalnymi. Jestem członkiem Bractwa Grzybland i na portalu dla grzybolubów zajmuję się działem kulinarnym. Zapraszam na www.grzybland.pl , znajdziecie tam mnóstwo informacji o grzybach i przepisy na dania z grzybami, część z nich jest moich. Na innych portalach kulinarnych można mnie spotkać pod nickiem izeczka :-)

Odp: Odp: O)

ponieważ wybywam więc życzę Wszystkim już dzisiaj wesołego jajka i smacznego zajączka (czy jakoś tak)

Odp: Odp: O)

Doro, ode mnie też najlepsze życzenia!

Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

a swoją drogą to kiedy Wy, kochane koleżanki, weźmiecie się do roboty i zaczniecie wstawiać swoje cuda do konkursów?! gotujecie nie gorzej od nas więc do dzieła!

Odp: Czarnuszka

Czarnuszka pochodzi z południa Europy i Azji Zachodniej, nazywana jest czarnym kminem. To przyprawa i roślina lecznicza znana od tysięcy lat, wspomina o niej nawet Biblia. Zbiera się czarne, drobne nasiona zawierające dużo tłuszczu i olejków lotnych.
Czarnuszka działa żółciopędnie, moczopędnie, wiatropędnie a także przeciwbakteryjnie, rozkurczowo, przeciwbólowo. Reguluje proces menstruacyjny, wzmaga laktację, poprawia trawienie i odporność organizmu. Napar stosuje się zarówno wewnętrznie jak i zewnętrznie, przy różnych schorzeniach skóry. Można czarnuszki dodać do miodu i stosować przy przeziębieniach.
W kuchni czarnuszki używa się do przetworów z warzyw, do wypieku chleba, do aromatyzowania wina. Nasiona mają ostry smak i po zmieleniu można ich używać jak pieprzu do doprawiania potraw. Popularna szczególnie w kuchni wschodniej i orientalnej.

Do pieczenia chleba dodaje się ją jako dodatek smakowy a także z powodu jej właściwości poprawiających trawienie.

Odp: co dzisiaj na obiad?

Bardzo, bardzo dziękuję! cieszę się jak nie wiem co

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: PRZEPROSINY

czyli usuniesz tylko te przepisy, o które ktoś, autor, zrobi awanturę?! w/g mnie powinnaś usunąć wszystkie, których nie jesteś autorką albo podpisać przynajmniej czyje dokładnie są!