Sposób przygotowania:
mandarynówka
do dużego słoja włożyć pokrojone na małe kawałeczki skórki z mandarynek,i zalać spirytusem,słój szczelnie zamknąć i odstawić w ciepłe miejsce na 2 dni po tym czasie zlać nalewkę do butelek,zagotować wodę i rozpuścić w niej cukier i zestawić z ognia,do gorącego syropu wlać nalewkę z butelek i dobrze wymieszać,a następnie przelać do butelek i odstawić na 3 tygodnie po tym czasie jest nalewka gotowa do spożycia