Napój Ptyś

Pomarańcze umyć i sparzyć gorącą woda, pokroić na 8 pasków ze skórą. Marchew utrzeć na tarce z dużymi oczkami, to zalać 1 1/2 l wody i gotować 2 godz. Potem zmiksować jak koktaj, wcześniej ugotwać 8l wody. Cukier gotować 15min z 1l wody. Wlać koktaj do wody z cukrem i gotować 10 min, do ugotowanej wcześniej wody 8l dodać kwasek cytrynowy. Wymieszać. Na drugi dzień przecedzić przez gęste sito i wlać w butelki.