Sposób przygotowania:
Napój wiosenny
Młodą rzodkiewkę starannie opłukać, obciąć listki i cienkie korzonki. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Szczypiorek i koperek starannie opłukać, otrząsnąć z wody, drobno pokroić. Mleko wymieszać z warzywami, lekko osolić, oziębić i zaraz podawać.
Persik