wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Owocowe mascarpone

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Po prostu pyszne!!!! :) Polecam!!!!

Owocowe mascarpone

Składniki:

Owocowe mascarpone

 

  • Szklanka owoców (truskawki, maliny, porzeczki)
  • Ja kupiłam mieszankę owocową mrożoną)
  • 2 łyżki cukru
  • 10 okrągłych biszkoptów
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 250g serka mascarpone
  • 3 łyżki śmietanki 30%
  • pomarańcza

Sposób przygotowania:

Owocowe mascarpone
Owoce podgrzewamy z 2 łyżkami cukru i sokiem z połowy pomarańczy (ok 4-5 minut), aż wypuszczą lekko sok, odstawiamy aż wystygną.

Do miseczki wlewamy sok z drugiej połowy pomarańczy, cukier puder, mieszamy, dodajemy serek mascarpone i śmietankę, dokładnie mieszamy.

Do dwóch pucharków (lub 4 małych szklaneczek) wkładamy po 5 biszkoptów, przykrywamy masą, układamy owoce, polewamy syropem z owoców. Schładzamy w lodówce.



Smacznego!!!!!