graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

Owocówka (żubrówka) wg graciana3

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

warto poczekać na taką nalewkę nawet tyle czasu

Owocówka (żubrówka) wg graciana3

Składniki:

Owocówka (żubrówka) wg graciana3

 

  • 0,5 litra spirytusu
  • 0,5 kilograma jabłek
  • 1 duża gruszka
  • 5 śliwek węgierek
  • 10 deko cukru

Sposób przygotowania:

Owocówka (żubrówka) wg graciana3
owoce umyć ,jabłka obrać ze skórki ,gruszkę też obrać ze skórki i oczyścić jabłka i gruszkę z nasion,owoce pokroić na ćwiartki,śliwki ponakłuwać widelcem ,do dużego słoja wrzucić pokrojone jabłka i gruszki oraz śliwki,zasypać owoce cukrem i zalać spirytusem,szczelnie zakręcić słój i odstawić w zaciemnione miejsce na 3 miesiące,po tym czasie zlać do drugiego słoja nalewkę zakręcić i znów odstawić na 2 tygodnie w zaciemnione miejsce,po tym czasie przelać nalewkę do butelek i odstawić na 2 tygodnie po tym czasie jest gotowa do spożycia