Pieprz różowy
Pochodzenie: Peru
Opis: pieprz różowy nie jest pieprzem lecz przyprawą do niego podobną, która posiada gorzki intensywny smak podobny do pieprzu czarnego, często używany jako jego zamiennik. Jest podstawowym elementem kuchni europejskiej i orientalnej, choć znaleźć go można głównie w mieszankach przyprawowych. Idealnie się nadaje do drobiu, cielęciny, zup, jaj jak również deserów. Często nazywany pieprzem gwinejskim, peruwiańskim bądź czerwonym.
Pochodzenie: Peru
Opis: pieprz różowy nie jest pieprzem lecz przyprawą do niego podobną, która posiada gorzki intensywny smak podobny do pieprzu czarnego, często używany jako jego zamiennik. Jest podstawowym elementem kuchni europejskiej i orientalnej, choć znaleźć go można głównie w mieszankach przyprawowych. Idealnie się nadaje do drobiu, cielęciny, zup, jaj jak również deserów. Często nazywany pieprzem gwinejskim, peruwiańskim bądź czerwonym.
