Dżem z wiśni możne być całkowicie gładki (opcja szczególnie lubiana przez dzieci) lub zawierać kawałki, a nawet całe owoce (ten jest najlepszy do ciast i naleśników). Przygotowując domowe dżemy, trzeba pamiętać o dokładnym wyczyszczeniu słoików i nakrętek. Najlepiej wyparzyć je w piekarniku lub wygotować we wrzącej wodzie, nawet jeśli są nowe. Dżem umieszczony w odpowiednio zdezynfekowanym i dokładnie osuszonym naczyniu jest zabezpieczony przed działaniem pleśni.
Polecane przepisy do kategorii Dżem z wiśni
Sortuj wg:
