Owoce do konfitury z moreli należy ostrożnie obrać ze skórki. Rozdrobnione nożem lub blenderem morele długo dusi się w rondelku z grubym dnem z dodatkiem rozmarynu, wanilii, werbeny cytrynowej bądź odrobiny lawendy. Zamiast żelatyny można użyć do przetworów soku z cytryny, który spowoduje zgęstnienie konfitury. Warto każdego roku pasteryzować słoiczki z domowymi przetworami, aby cieszyć się smakiem lata przez długie zimowe miesiące.
Polecane przepisy do kategorii Konfitura z moreli
Sortuj wg:
