Gotowana kapusta jest pozbawiana wielu wartości odżywczych. Sok z kapusty natomiast jest bogaty w witaminy z grupy B, usprawniające funkcje układu nerwowego oraz izocyjaniany, które działają antynowotworowo. Na jedną szklankę soku potrzebne jest ćwierć kilo kapusty. Dobrze jest stosować taką kurację zarówno w czasie przeziębienia, jak i w celu profilaktyki.
Sortuj wg:
