Sposób przygotowania:
rozbujane mleko
zoltka utrzec z 3 lyzeczkami cukru az stana sie puszyste mleko zagotowac odstawic na ok 3 minuty z ognia i cienka strozka wlac do zoltek matewka mechaniczna rozmieszac tak aby w plynie nie bylo zawiesiny na koncu zas wlac rum napoj ten zazwyczaj podaje sie na rozgrzewke w chlodnych porach rokutak wiec musi byc goracy