p-sucha

p-sucha

Kuchcik
[Przepisów: 2]

sałatka z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Nie możesz nie zrobić tej sałatki. Prosta, smaczna i kolorowa. Idealna na imprezy.

sałatka z kurczaka

Składniki:

sałatka z kurczaka

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 sałata pekińska
  • 1 duża papryka (czerwona)
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 mały por
  • pęczek natki pietruszki (koniecznie! razem z porem nadaje smak sałatce)
  • majonez
  • oliwa
  • sól, pieprz, curry

Sposób przygotowania:

sałatka z kurczaka
Pierś z kurczaka kroimy w małą kosteczkę. Na patelnie wlewamy olej, smażymy kurczaka. Przyprawiamy go curry (nie za dużo), solą, pieprzem, vegetą. Jeśli z kurczaka wypłynie woda, nie wylewamy jej, gdyż zawiera w sobie cały smak i przyprawy. Usmażonego kurczaka przekładamy do miski, żeby ostygł. Sałatę pekińską siekamy (nie za mocno, stanowi ona bazę sałatki). Paprykę kroimy w kosteczkę, dodajemy do już zimnego kurczaka. Do miski ląduje również kukurydza. Por kroimy w zależności do upodobań (w prążki, drobno w kosteczkę itp), natkę siekamy, wszystko dodajemy do miski. Polewamy oliwą z oliwek, dodajemy majonez, doprawiamy do smaku. Smacznego! PS. przepraszam za brak zdjęcia. wierzcie mi na słowo, że sałatka prezentuję się przepięknie, jest kolorowa, a przede wszystkim smaczna,