Sposób przygotowania:
Sałatka z zupek chińskich
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, ogórki odsączamy z zalewy, cebule obieramy. wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Makaron z zupek chińskich rozkruszamy, dodajemy dołączone przyprawy (olej wyrzucamy!), zalewamy 1/2 szkl. gorącej wody, przykrywamy, aby zmiękł. Przynajmniej raz mieszamy, aby makaron równo "doszedł". Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski, dodajemy majonez i mieszamy do połączenia składników. Na zdjęciu sałatka z białą cebulą, ale to z braku czerwonej (goście byli już w drodze). Celowo podałam rodzaj zupek - z marki Vifon makaron jest do tej sałatki najlepszy.