Wyśmienita z sosem pomarańczowym

Na początku należy oczyścić sałatę i porwać na kawałki. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Seler oczyścić i pokroić w drobne słupki. Później pomarańcze sparzyć i oczyścić i cieniutko obrać, skórkę pokroić w paseczki oraz wycisnąć sok. Następnie majonez utrzeć z jogurtem, sokiem i skórką z pomarańczy. Do smaku doprawić sola i pieprzem oraz cukrem. Gdy składniki mamy przygotowane należy na talerz wyłożyć sałatę, na wierzchu umieścić marchewkę wymieszaną z selerem. Przed podaniem połać sosem i udekorować natką.