Cytrynowa orzeźwiająca kawa

Do szklanki, kubka przesypać kawę (ja użyłam kawy rozpuszczalnej, ale można użyć kawę mieloną i zaparzyć ją w ekspresie lub zaparzaczu do kawy). Nasypaną kawę zalać przegotowaną, gorącą wodą, zalać kawę nie do pełna, tak by zostawić sobie miejsce na dolanie mleka i soku z cytryny. Kawę osłodzić i zamieszać. Wycisnąć sok z cytryny uważając, by nie było w nim pestek. Przelać wyciśnięty sok do zaparzonej kawy.i zamieszać. Resztę kubka z cytrynową kawą uzupełnić mlekiem (można też dodać mleczko do kawy, czy śmietankę, wedle uznania). Całość zamieszać, a na bok kubka, szklanki nałożyć plasterek cytryny.