Deser 3-kolorowy

Serek mascarpone ubijamy ze smietaną, aż masa zgęstnieje. Dodajemy cukier puder i dalej chwilkę ubijamy. Masę chłodzimy 10 minut w lodówce, w tym czasie przygotowujemy owoce. Kiwi onbieramy, kroimy na mniejsze kawałki i miksujemy za pomocą blendera. Do przygotowanych naczynek przelewamy mus z kiwi, na to masę serkowa. Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i miksujemy. Truskawkowy mus przelwewamy na warstwe smietanki. Przygotowany deser chłodzimy godzinkę w lodowce. Na wierzch przed podaniem dajemy listki świeżej mięty i ewentualnie całe owoce.