akrobatka2

akrobatka2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 594]

Deser " Cytrynowo-ciasteczkowo"

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

W dni, w które nikt i nic nie może poprawić nam humoru, a my myślisz tylko o tym, by odpocząć, polecam przygotować ten prosty deserek, składający się z cytrynowej pianki śmietankowej i pokruszonych herbatników.

Deser " Cytrynowo-ciasteczkowo"

Składniki:

Deser " Cytrynowo-ciasteczkowo"

 

  • 500 ml śmietanki kremówki 30%
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 szkl gorącej wody
  • około 60 g herbatników maślanych

Sposób przygotowania:

Deser " Cytrynowo-ciasteczkowo"
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, odstawić do lekkiego stężenia. Herbatniki pokruszyć. Śmietankę ubić na sztywno, wsypując pod koniec przesiany cukier puder. Dodać ostudzoną, tężejącą galaretkę i krótko zmiksować.

Do 4 pucharków/kieliszków nakładać naprzemiennie cytrynową bitą śmietankę oraz pokruszone herbatniki. Desery schłodzić w lodówce.

Smacznego!