Deser kawowy z pomarańczą

Połowę mleka doprowadzamy do wrzenia i zaparzamy kawę. Po zaparzeniu przecedzamy ( jeśli ma fusy) i ponownie podgrzewamy. W reszcie rozprowadzamy budyń z cukrem i gotujemy z zaparzoną kawą. Pomarańcza obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Do pucharków najpierw wkładamy porcję gorącego budyniu, przekładamy kostką pomarańczową i przykrywamy ponownie budyniem. Odstawiamy na kilka min aby owoce się zaparzyły w gorącym budyniu i oddały większy aromat.