Deser malinowo-makowy

Cytrynę umyć, otrzeć cienko skórkę. W rondelku zagotować mleko z cukrem waniliowym, skórką z cytryny oraz makiem. Zmniejszyć ogień i mieszając gotować masę makową jeszcze 15 minut, po czym odstawić do ostygnięcia. Z cytryny wycisnąć sok. Twarożek dokładnie utrzeć z cukrem (1 łyżkę odłożyć) oraz połową soku z cytryny a następnie wymieszać z masą makową. Rozmrożone maliny (4 odłożyć) zmiksować z resztą cukru oraz soku z cytryny i przetrzeć przez sito. W pucharkach rozlożyć warstwami zmiksowane maliny z masą makową. Udekorować malinami.