Sposób przygotowania:
Deser malinowo-śmietankowy
Żółtka wlać do miski, dodać cukier i utrzeć do białości. Żelatynę wsypać do garnuszka, wlać 2 łyżki zimnej wody, gdy napęcznieje dodać kilka łyżek wrzącej wody i podgrzać. Maliny przetrzeć przez sito, przecier połączyć z rozpuszczoną żelatyną, wymieszać z utartymi żółtkami. Śmietanę ubić na sztywno, połączyć z kremem, wymieszać. Krem przełożyć do pucharków, włożyć do lodówki, wystudzić.
