Galaretka domowa

Szklankę soku słodzimy 2 łyżeczkami cukru-musi się całkiem rozpuścić.4/5 zawartości szklanki wlewamy do rondelka i gotujemy.W reszcie soku rozpuszczamy agar.Wlewamy sok z agarem do gotującego się soku.Gotujemy mieszając.Przelewamy galaretkę do salaterki, studzimy a następnie chłodzimy około 2 godzin w lodówce.Możemy podawać z bitą śmietana czy z owocami.Uwaga -galaretka jest delikatna i trzeba jeść łyżeczką, mocniejszą można zrobić zwiększając ilość agaru np do 3/4 łyżeczki na 1 szklankę soku.Smacznego!