Sposób przygotowania:
Gruszka w czerwonym winie z marcepanem.
Gruszki delikatnie obieramy. Gruszki wkładamy do garnka zalewamy winem dodajemy przyprawę do grzańca. Gotujemy gruszki aż do miękkości. Wyłączamy, pozostawiamy w garnku jeszcze przez kilka minut, by gruszki uzyskały oczekiwany przez nas kolor. Marcepan wałkujemy, wycinamy pasek i oplatamy nim gruszkę.