Jesienny napój owocowy

Wodę zagotować z cukrem i skórką cytynową. Oziębić. Jabłka umyć, cienko obrać i usunąć gniazdka nasienne; zetrzeć na tarce, skrapiając sokiem z cytryny lub żurawin, aby nie ściemniały. Wymieszać z wodą i śliwkami przetartymi przez sito. Podawać, wkładając do każdej szklanki po kawałku lodu.