Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Kawowa fantazja

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Aby nieco urozmaicić codzienność i jeszcze bardziej osłodzić sobie życie postanowiłam zrobić dobrej jakości kawę w niecodziennym wydaniu.

Kawowa fantazja Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kawowa fantazja

 

  • 2 łyżeczki kawy parzonej
  • 3 łyżeczki cukru
  • 2 żółtka
  • 250 ml wody
  • bita śmietana
  • ziarenka kawy do dekoracji

Sposób przygotowania:

Kawowa fantazja
Do wysokiej szklanki wsypujemy kawę,zalewamy gorącą wodą i po 2-3 minutach słodzimy łyżeczką cukru. Żółtka (ja dałam 1 z gęsiego jaja) ubijamy z pozostałym cukrem na puszysty kogel-magiel. Ubite żółtka delikatnie wykładamy na delikatnie ostudzoną kawę, po czym całość obficie polewamy bitą śmietaną. Na koniec kawowy deser dekorujemy ziarenkami kawy.
Kawowa fantazja
odmierzamy 2 łyżeczki i wsypujemy do wysokiej szklanki, po czym zalewamy gorącą
Kawowa fantazja
kubka wbijamy żółtka, dodajemy 2 łyżeczki cukru i dokładnie miksujemy .
Kawowa fantazja
Między czasie zaparzoną kawę słodzimy 1 łyżeczką cukru i mieszamy. .
Kawowa fantazja
Gotowy kogiel – mogiel delikatnie wykładamy na kawę .

Tagi:

kawa