Sposób przygotowania:
Koktajl na kefirze z kaki
Owoc kaki obieramy cieniutko nożem, następnie kroimy go w kosteczkę. Do malaksera przekładamy owoc i dokładnie go miksujemy na mus. Do szklanki przekłądamy 3-4 łyżki tego musu. Do pozostałości będącej w malakserze dolewamy schłodzony kefir i miksujemy 5 sekund do połączenia składników. Przelewamy koktajl na mus. Na wierzch nakładamy skórkę cytrynową i podajemy.