Sposób przygotowania:
Krem poziomkowy do picia
Jeśli ktoś ma poziomki leśne to mogą być tylko czerwone, ja miałam ogrodowe w dwóch kolorach. Po zebraniu poziomki dokladnie myjemy i przekładamy do malaksera, dodajemy do nich cukier i wlewamy śmietankę. Calość dokładnie miksujemy, do czasu,aż będzie jednolity mus, a śmietanka się ubije. Krem poziomkowy przekładamy do szklaneczki i dekorujemy świeżymi poziomkami. Taki 'napój' można pić jak koktajl, ale ja jadłam łyżeczką, gdyż był wystarczająco puszysty :)