Sposób przygotowania:
Legumina z manny
Mannę ugotować na mleku, wyłożyć na miskę i dobrze utrzeć, dodać cukier , żółtka, rodzynki, startą skórkę cytrynową, dobrze wymieszać , w końcu dodać białka ubite na pianę. Lekko wymieszać i walać do formy wysmarowanej masłem. Wstawić do pieca na 1/2 godziny. Zamiast manny można wziąć drobną kaszkę krakowską.
