Lekka sałatka ..

Liście sałaty opłukać pod bieżącą wodą i wysuszyć ręcznikiem papierowym lub w wirówce do sałaty. Porwać je na kawałki. Truskawki umyć, usunąć szypułki i pokroić na ćwiartki. Tak samo postąpić z pomidorkami koktajlowymi. Cebulę obrać i pokroić w cienkie pół talarki. Do filiżanki wlać olej, wycisnąć limonkę, dodać sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Do sałatki dodać lekko posiekaną miętę i polać dresingiem.