Sposób przygotowania:
Lekka sałatka do obiadu
Sałatę (użyłam po kilka liści sałaty dębowej czerwonej, sałaty rzymskiej i sałaty batawskiej) umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Szalotkę obrać, pokroić w talarki, rozdzielić palcami na poszczególne krążki. Pomidorki poprzekrajać na połówki, rzodkiewki pokroić w półplasterki. Szalotkę, pomidorki i rzodkiewki dodać do sałaty. Wszystko lekko posolić. Olej wymieszać z octem cukrem i musztardą na gładki sos. Sos dodać do sałatki tuż przed podaniem, lekko wymieszać.