Właściwości czosnku- gotowanie
Pewnie wszyscy wiedzą, że czosnek to naturalny antybiotyk. Pojawia się jednak pytanie (przynajmniej w mojej głowie
, co się dzieje z właściwościami czosnku podczas gotowania i smażenia? Taki przetworzony czosnek łatwiej skonsumować, a że mamy okres grypowy, to bardzo mnie ta kwestia interesuje. Podpowie ktoś, jak to jest z tym czosnkiem?
Kanapki z czosnkiem to podstawa, ale kisiel i mus nie przyszłyby mi do głowy..