Masło owocowe

Masło owocowe można zrobić z jakichkolwiek owoców, najsmaczniejsze jest jednak z tych, które mają intensywny zapach, jak np. truskawki, maliny, pomarańcze, wiśnie, morele. Owoce dokładnie umyć, w razie potrzeby obrać ze skórki, następnie zmiksować, posłodzić do smaku. Masło włożyć do misy i ucierać dodając po łyżce masę owocową, aż całość osiągnie jednolitą konsystencję. Gotowe masło zapakować w folię aluminiową lub w plastykowe pojemniczki z przykryciem i wstawić do lodówki. Można je tam przechowywać nawet przez tydzień. Masło owocowe świetnie nadaje się do smarowania chałki lub sucharków. Smacznego