mleczna pianka.

Żelatynę rozpuść w 4 łyżkach wody gdy się rozpuści i spęcznieje lekko ją podgrzej.Ubij pianę z białek dodając cukier waniliowy.Kremówkę ubij z 4 łyżkami cukru pudru i dodaj ostudzoną żelatynę. Składniki wymieszaj ze sobą i przełóż na formę do pieczenia. Wstaw na 4 godz do lodówki po tym czasie stężoną masę pokrój na kwadraty.Białą polewę przygotuj wg przepisu.Kwadraty zanurzaj w polewie i odstaw do stężenia.