Sposób przygotowania:
mleczna pianka inaczej
Rozpuścić namoczoną żelatynę we wrzątku i zagotować. Wszystkie składniki oprócz żelatyny i owoców (ewentualnie nie skórki pomarańczowej) - zmiksować. Na koniec wlać żelatynę i jeszcze chwilę ubijać. Gdy masa zacznie tężeć, wymieszać z umytymi, odsączonymi owocami lub skórką pomarańczową.