Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2715]

Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Do takich miseczek można nakładać różne owoce, sałatki lub zapiekane warzywa.

Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką

 

  • 1 szkl mleka
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 żółtka
  • 20 dag mąki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 szkl oleju

Sposób przygotowania:

Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką
Żółtka wymieszać z mlekiem i śmietaną, wsypać mąkę, cukier waniliowy, cukier puder i mikserem lub trzepaczką wymieszać ciasto.( powinno być gęściejsze niż na naleśniki.) W wysokim naczyniu rozgrzać olej. Łyżkę wazową rozgrzać w gorącym oleju. Następnie gorącą włożyć do ciasta i oblepioną z zewnątrz ciastem łyżkę zanurzyć w rozgrzanym oleju. Po krótkiej chwili wyjąć miseczkę i osączyć nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką
Miseczki naleśnikowe napełnić sałatą owocową
Naleśnikowe miseczki z owocową sałatką
Ciasto dokładnie wymieszać trzepaczką lub mikserem aby nie było grudek.