Opis: niedojrzała odmiana pieprzu czarnego. Posiada łagodny smak, przez co często używany jest do dekoracji potraw bądź w potrawach, w których lekko należy podkreślić smak.
Słownik kulinarny
p
Pieprz zielony
Opis: niedojrzała odmiana pieprzu czarnego. Posiada łagodny smak, przez co często używany jest do dekoracji potraw bądź w potrawach, w których lekko należy podkreślić smak.
