monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Prawie jak tiramisu

  • 10
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Szybkie i przepyszne:) zapraszam:))

Prawie jak tiramisu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Prawie jak tiramisu

 

  • Nasączenie:
  • 1 łyżeczka kawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 2 łyżki likieru wiśniowego
  • Masa kawowa:
  • 130 g śmietany 30%
  • 150 g kremowego jogurtu kawowego
  • 1 śmietan-fix
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • 2 łyżeczki miałkiej kawy rozpuszczalnej
  • Dodatkowo:
  • 60 g podłużnych biszkoptów
  • 8 kostek czekolady mlecznej

 

Sposób przygotowania:

Prawie jak tiramisu
W miseczce wymieszać kawę z cukrem, zupełnie ostudzić. Dodać likier i ponownie wymieszać. Do miski wlać śmietanę, dodać cukier i wstępnie ubić. Następnie dodać kawę oraz zagęstnik i dokończyć ubijanie na sztywno. Na koniec dodać jogurt i wymieszać dobrze mikserem. Biszkopty maczać w kawie z likierem, przez chwilę trzymać aby nadmiar płynu odciekł i położyć biszkopty na dno pucharka. Na biszkopty położyć 2 duże łyżki masy kawowej. Na masę zetrzeć odrobinę czekolady.Biszkopty ponownie namoczyć w kawie z alkoholem i ułożyć na masie kawowej. Na biszkopty polożyć drugą warstwę masy i posypać tartą czekoladą. Odstawić na około 30 minut do lodówki. Smacznego!
Prawie jak tiramisu
do wstępnie ubitej śmietany dodać miałką kawę i ubić na sztywno
Prawie jak tiramisu
następnie dodać kremowy jogurt i chwilę mieszać mikserem
Prawie jak tiramisu
na biszkopty ułożyć krem a krem posypać czekolada
Prawie jak tiramisu
drugą warstwę biszkoptów namoczyć i ułożyć na kremie