smak i uczucie

smak i uczucie

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Sałatka brokułowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka smaczna sałatka, która tak szybko jak się pojawia równie szybko znika. Polecam jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.

Sałatka brokułowa

Składniki:

Sałatka brokułowa

 

  • 1 duży brokuł
  • 1 duża czerwona cebula
  • 3 łyżki rodzynek
  • 1 łyżka żurawiny
  • 1 puszka ananasa
  • 1 szczypta soli

 

  • Sos:
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki octu balsamicznego

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa
1. Brokuła sparzyć wrzątkiem przez 2 min i drobno pokroić. 2. Ananasa z puszki oddzielić od zalewy i pokroić w kostkę. 3. Rodzynki namoczyć chwilę w wodzie. 4.Cebulę drobno pokroić w kostkę. 5. Dodać pozostałe składniki i przygotować sos. Składniki sosu połączyć i zalać sałatkę. Wszystko dokładnie wymieszać.

Tagi:

brokuły sosy