Sposób przygotowania:
Sałatka makaronowa z kaczką i pieczarkamiETAP 1:
Pierś z kaczki podzielić na mniejsze kawałki i obsmażyć na oleju z przyprawą gyros. Wystudzić.
Makaron ugotować i odcedzić. Przełożyć do miski. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na oleju z solą i pieprzem. Wystudzić. Dodać do makaronu.
Dodać pokrojone w kostkę mięso z kaczki, odsączona kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę i ogórki konserwowe. Dodać posiekanego pora. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.