Sposób przygotowania:
sałatka owocowa,
Przygotowanie: Buraki umyć i ugotować.Następnie już po ugotowaniu należy je ostudzić i obrać ze skóry. Do wymytej miseczki wrzucamy mrożone truskawki, pokrojony ser mozarella. Ostygnięte buraki krajamy drobniutko w kosteczkę i dorzucamy do miseczki.Na sam koniec dodajemy według kolejności 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 % mp.firmy włoszczowa, 2 łyżki octu balsamicznego.Na sam koniec całość posypujemy łyżką cukru brązowego.Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.Podajemy na chłodno.