Sałatka z czerwoną fasolką

04 gru 2014 18:53

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 8

Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka,sprawdzi się na kolację,podajemy ze świeżym pieczywem

Składniki:

Sałatka z czerwoną fasolką

1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka zielonego groszku
3 jajka
1 ogórek kiszony
2 marchewki
pół małej cebuli
3-4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z czerwoną fasolką

Jajka gotujemy na twardo,studzimy i obieramy.Marchewki myjemy,obieramy i gotujemy do miękkości,odcedzamy i studzimy.Groszek i fasolkę dokładnie odsączamy na sicie z zalewy. Ogórek,obraną cebulę,jajka i marchewkę kroimy w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy,przyprawiamy do smaku musztardą, solą i pieprzem.Podajemy schłodzoną z lodówki ze świeżym pieczywem.