migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pożywna i smaczna sałatka z dodatkiem kurczaka i świeżego szpinaku. Coś pysznego dla tych którzy tak jak ja uwielbiają sałatki z "zielonką".

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem

 

  • 1 nieduża podwójna pierś kurczaka
  • 3 solidne garście młodego szpinaku
  • 1 cebula
  • 200 g pomidorków cherry
  • przyprawa do kurczaka
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
Do miski włożyć opłukany i osączony szpinak. Cebulę pokroić w półplastry, zeszklić na oleju . Pieś kurczaka pokroić w kostkę. Mięso opruszyć przyprawą do kurczaka i usmażyć na patelni. Pomidorki pokroić w ćwiartki i połówki. Wszystkie przygotowane składniki dodac do szpinaku,wszystko wymieszać. Można skrpoić delikatnie olejem i jeszcze raz wymieszać. Cebulę i mięso dodać ciepłe dzięki temu szpinak się lekko zmaceruje.
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
Etap 1 Cebulę pokroić w półprastry,zeszklić i dodać do szpinaku.
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
Etap 2 Pierś kurczaka pokroić w nie za dużą kostkę.
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
Etap 3 Przyprawioną pierś usmażyc na patelni.
Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
Etap 4 Pomidorki koktajlowe pokroic i razem z pozostałymi składnikami dodac do szpinaku i wymieszać.