Karnawałowa sałatka

I

1. Mięso kroję w kostkę, doprawiam przyprawą Gyros. Mięso smażę na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzę, układam na dnie naczynia.
2. Brokuł dzielę na mniejsze różyczki, gotuję w osolonej wodzie. Ugotowany brokuł układam na mięsie.
3. Układam następną warstwę z pokrojonego w kostkę sera feta i pokrojone w kostkę pomidory.
4. Majonez mieszam z jogurtem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posiekanym drobno koperkiem. Sos doprawiam pierzem oraz solą i polewam wierzch sałatki.

II

5. Sałatka gotowa.
6. Smacznego.