olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Sałatka z kurczakiem wędzonym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatkę z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym jadłam u znajomych i tak mi smakowała, że następnego dnia zrobiłam ją sama.

Sałatka z kurczakiem wędzonym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem wędzonym

 

  • 1 pęczek koperku
  • 8 łyżek oliwek
  • 3 jajka na twardo
  • 200 gram kurczak wędzony
  • 200 gram Seler naciowy
  • 6 łyżek majonez
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem wędzonym
Kurczaka wędzonego oddzielam od kości i kroję mięso na mniejsze kawałki. Seler naciowy opłukuje, osuszam, a następnie kroję na plasterki. W misce łączę jogurt naturalny z majonezem oraz pieprzem, po czym do sosu dodaję kurczaka wędzonego, seler naciowy, oliwki, pokrojone w kostkę jajka ugotowane na twardo oraz posiekany koperek i całość mieszam. Sałatkę chłodzę przez 15 minut w lodówce. 
Sałatka z kurczakiem wędzonym
Kurczaka wędzonego oddzielam od kości i kroję mięso na mniejsze kawałki.
Sałatka z kurczakiem wędzonym
Seler naciowy opłukuje, osuszam, a następnie kroję na plasterki.